Козинаки из овсяных хлопьев
- Овсяные хлопья — 2 стакана
- Сливочное масло — 150 гр
- Яйца — 2 шт.
- Сахар — 1 стакан
- Растительное масло
Приготовление:
На сухой противень высыпать хлопья, разровнять и подсушить в разогретой до 200 град, духовке до бледно-коричневого цвета. Остудить.
Масло растопить, смешать с хлопьями, сахаром и яйцами.
Слегка нагретый противень смазать растительным маслом, столовой ложкой выложить «тесто» на расстоянии друг от друга. Выпекать при 220 град, до светло-коричневого цвета.