Пищевая ценность (100 г. продукта содержит): белки – 8,5 г, жиры – 1,0 г, углеводы -69 г
Энергетическая ценность на 100г продукта: 320 ккал/1350 кДж
Способ приготовления: один стакан крупы залить двумя стаканами воды. Варить на медленном огне, помешивая, 20 мин. Добавить соль, сахар, масло по вкусу.
Хранить: в сухом, хорошо вентилируемом, не зараженном вредителями хлебных запасов помещении при температуре до +25Сº и относительной влажности воздуха до 70%