Хлопья гороховые

- Приготовление: требующие варки
- Вес: 400 г
- Срок годности: 12 мес.
- Длительность приготовления: 15 минут
- Пищевая ценность (100 г. продукта содержит): белок - 22,0 г, жир - 2,1 г, углеводы - 55,0 г, пищевые волокна - 5,34 г
- Энергетическая ценность на 100г продукта: 327 ккал/1367 кДж
- Способ приготовления: 50 г продукта, 200 мл воды. Засыпать в кипящую воду, варить 10 минут, периодически помешивая. Накрыть крышкой и дать настояться 5 минут .Добавить соль, сахар, масло по вкусу.
- Хранить: в сухом прохладном месте при относительной влажности воздуха не более 70%
- Купить оптом от: 1 тонны
Гороховые хлопья являются удобными в приготовлении полуфабрикатами и представляют собой продукты переработки гороховой крупы. Крупа проходит цикл предварительной пропарки, затем пропускается через плющильный станок и высушиваются. Такой вид предварительной обработки обеспечивает хлопьям более нежную консистенцию и быстрое разваривание, то есть сокращает время варки в домашних условиях до 10-15 минут. При этом хлопья сохраняют все полезные свойства гороха.
Горох - основная ценность его для здоровья заключается в высоком содержании минеральных солей, микроэлементов и витаминов, особенно группы В. Наличие витамина С, а также фолиевой кислоты и железа позволяет говорить о горохе как профилактическом средстве малокровия, или анемии. По своей калорийности он даже превосходит некоторые сорта мяса животных.
Гороховая каша имеет самый высокий процент растительного белка (23%), наряду с этим имеется достаточное количество углеводов - почти 58%, клетчатки, высоки цифры минеральных веществ калия (в 1,5 раза больше, чем в овсяных хлопьях, и в два раза больше, чем в перловой крупе) и железа - 7,0мг на 100г продукта, имеется достаточное количество витаминов группы В.
Гороховые хлопья очень питательны и полезны, способствуют выделению солей из организма, а также профилактике рака.
Приглашаем к сотрудничеству для оптовой продажи гороховых хлопьев. Вся подробная информация для оптовиков представлена в разделе для партнеров.